Chicken Cæsar Bowl - cherry tomater, varm kylling, kål, knasende croutoner, frisk revet parmesanost, varm quinoa & bulgur - med Cæsar dressing tilsmagt med rosmarin

Falafel Bowl - varme falafler, frisk kål, cherrytomater, sprøde rødløg, agurk, solsikkecrunch, græsk feta, varm quinoa og bulgur - med spidskommen & creme fraiche dressing.

Varm kylling, varme nudler, fintsnittet rød & grøn spidskål, ingefær-syltede gulerødder,
sorte sesamfrø, agurk, friske koriander + Koreansk BBQ sauce

Mexikansk inspireret bowl - majs, kidney bønner, kål, tomat, rødløg, tortilla chips, spinat, varm quinoa & bulgur, avocado og creme fraiche - med lime & fajita viniagrette

Let saltet rejer, ingefær-syltlede gulerødder, edemame bønner, varme ris, spinat, sorte seamfrø, rød & grøn spidskål,
& friske koriander + Goma, soya & lime dressing

Varmrøget "pulled" laks, varme ris, ingefær-syltede gulerødder, grønkål, solsikke crunch, agurker, spinat, edemame bønner & friske koriander + goma & sesam dressing

Økologisk, koldhævet surdejsbrød fra La Cabra, bagt i stenovn.